Responsive Menu Pro Image Responsive Menu Clicked Image
Per Diletto e per Passione 475 ricette

Categoria Primi

Grado di difficoltà Facile

Tempo di realizzazione   20'

INGREDIENTI   4 persone

Zucchine tagliate a rondelle

400 g

Una patata media di circa

150 g

Cipolla media

1

Brie privato della crosta

180 g

Acqua

1 litro

Olio evo

2 cucchiai

Fior di sale e pepe

qb

http://www.aifb.it/
 

NEWSLETTER

Per iscrivierti alla newsletter di Pane Zucchero ti basta inserire la tua e-mail nel campo sottostante e cliccare su ISCRIVITI!


Vellutata zucchine e brie

Vellutata zucchine e brie

Se avete desiderio di un pieno di vitamine ma le vellutate vi sembrano invernali, beh vi sbagliate, questa ricetta fara’ per voi. Una calda giornata d’estate e un bicchiere colmo che vi donera’ un pasto  completo semplicemente bevendo il cuo contenuto al fresco del vostro giardino o sul terrazzo del vostro appartamento cittadino…

provatela!

PREPARAZIONE

Vellutata zucchine e brie

Scaldate l’olio e stufate le zucchine, la patata e la cipolla a fuoco basso per 10 minuti a tegame coperto, mescolando periodicamente. Togliete il coperchio e proseguite la cottura per circa 30 minuti, sempre mescolando. Versate l’acqua. Portate ad ebollizione e togliete dal fuoco. Aggiungete il brie e frullate fino ad ottenere una consistenza liscia, regolate di sale e pepe e servita a piacere tiepida o a temperatura ambiente.

Seguimi su Instagram

This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

ALTRE RICETTE DELLA CATEGORIA